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Comment conserver la graisse de canard?

   
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hurak
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Posté le: 19 Mar 2007 [19:26]     Comment conserver la graisse de canard?

Bonjour,

Je souhaite savoir comment conserver longtemps de la graisse de canard que j'ai récupérer d'un confit.
Merci d'avance
Bon appétit à tous
Coridalement
[/b]

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ika 47
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Posté le: 19 Mar 2007 [19:29]    

moi je la fait steriliser et pas de probleme j'en ai qui as 3 ou4 ans
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cec1974
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Posté le: 20 Mar 2007 [11:49]    

salut,

Moi, je la filtre et la met au frigo. Je la conserve ainsi 1 an. Ca remplie un gros pot de confiture.

A+, céc

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wanwan
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Posté le: 20 Mar 2007 [15:38]    

Au frigo dans un pot de verre
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dillou
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Posté le: 20 Mar 2007 [15:42]    



wanwan
toute l'equipe de SUPERTOINETTE te souhaite la
BIENVENUE
j'espere que tu vas te plaire parmi nous.

si tu as besoin d'aide!

n'hesite pas il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner
.

pour choisir un avatar clique sur la fée Flêche (Voir ICI) Un peu de Magie


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virginie31
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Posté le: 20 Mar 2007 [19:23]    

moi je sterilise par petits pots (200 gr) ou je congele dans des pots vides de petits suisse comme ca c'est pile poil pour faire sauter des patates !!
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pingine
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Posté le: 20 Mar 2007 [21:00]    

je la conserve au frigo une bonne année par contre je vais essayé la stérilisation bonne idée je n'avais pas pensée




pingine

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