[tatabalai]

Tiens j'ai encore trouvé, cette fois, la recette de Brownies allégés :

Pour 6 personnes

170 g de chocolat noir
4 blancs d'œuf
160 g de sucre ou édulcorant qui résiste à la chaleur
1 cuillérée à café de levure chimique
120 ml d'eau
1 petite cuillérée à café de vanille en poudre
160 g de farine



Faire fondre le chocolat en petits morceaux.

Mélanger les blancs d'œuf, la vanille et le chocolat fondu.

Ajouter le sucre, la farine et la levure.

Verser la préparation dans un moule carré recouvert de papier sulfurisé (beurré).

Faire cuire à four moyen pendant 20 minutes.

Laisser reposer quelques instants hors du four et découper en carrés

Ceux-là, je ne les ai pas faits. Tu me diras ce que tu en penses.