Les Recettes - Les entremets de flore88 : photos des recettes testées

Tite' nioux · Posté le: 22 Mar 2008 [21:27]

Et au fait, très chouette ton entremet, et bravo bravo pour les chocolats Bravo !

eve123 · Posté le: 22 Mar 2008 [21:36]

les oeufs en choco je croyais qu'il venaient de chez le chocolatier Très Heureux

Sophie21 · Posté le: 23 Mar 2008 [01:26]

Doudouce, ben ca va c'est pas une catastrophe ton gâteau il est même plutôt joli ! Ca fait chouette l'écriture sur le biscuit. Bon sinon moi je n'avais pas eu de souci avec le biscuit Très Heureux

Régalez vous bien ! Je me suis régalé

doudouce02 · Posté le: 23 Mar 2008 [08:19]

merci les filles vous etes gentilles ! Très Heureux

Alors niveau gout c'etait délicieux, comme toujours ! Par contre ma crème brulée etait limite car elle était peut etre un peu trop fondante.
C'etait un vrai régal et les invités m'ont felicitée !
Il y avait meme 1 patissier et la fille d'1 patissier et ils etaient surpris, notamment pour les oeufs en chocolat et aussi pour la vue "en coupe" !

doudouce02 · Posté le: 23 Mar 2008 [09:12]

voici une photo en coupe mais ca a été pris presque dans le noir alors...!

ZOOM (clic)

Les entremets de flore88 : photos des recettes testées

misslou · Posté le: 23 Mar 2008 [09:18]

bravo doudouce pour ton entremet, il est super et la découpe donne trop envie Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Sophie21 · Posté le: 23 Mar 2008 [10:13]

Très belle découpe doudouce, la mienne était loin d'être si belle. Bon heureusement je me suis un peu améliorée depuis Rire (lol)

doudouce02 · Posté le: 23 Mar 2008 [11:07]

merci Misslou et Sophie c'est gentil !
pour la découpe c'est un peu fluo a cause de la lumière...mais bon ca vou donne une idée !
je trouve que les oreillons d'abricot ca fait très joli C'est Okey !

LaPtiteFée · Posté le: 23 Mar 2008 [12:30]

et bien Doudouce, tu n'avais pas à avoir peur car il est joli ce Boréhal C'est Okey !

doudouce02 · Posté le: 23 Mar 2008 [16:42]

merci Emilie c'est très gentil !

eve123 · Posté le: 23 Mar 2008 [19:57]

super ton gateau doudouce Bravo !

eve123 · Posté le: 23 Mar 2008 [19:58]

doudouce la pate a décor pour le tour c'est dur a faire avec une inscription ?

doudouce02 · Posté le: 23 Mar 2008 [20:32]

Eve non ce n'est pas du tout compliqué, il suffit juste de penser à écrire à l'envers !
par exemple pour ecrire JOYEUX tu dois ecrire XUEYOJ mais en pensant a ecrire le J avec son "pied" tourné vers la droite et non vers la gauche, etc...!

c'est du plus bel effet, il faut juste colorer très fortement la pate à décor !

eve123 · Posté le: 23 Mar 2008 [20:38]

je n'ai jamais osé me lancer dans ceci tu m'impressionne je te tire mon chapeau Très Heureux

doudouce02 · Posté le: 23 Mar 2008 [20:41]

et bien moi je n'ai pas réfléchi ! je n'avais pourtant jamais fait cette pate à décor et je n'ai pas choisi la facilité pour ma 1e fois puisque j'ai choisi l'ecriture et non les rayures...
j'ai demandé à Mr Doudou de m'assister ! heureusement qu'il etait la car ecrire à l'envers...faut quand meme réfléchir !

Eve tu devrai te lancer, c'est en fait bete comme choux Très Heureux