Les Recettes - Les entremets de flore88 : photos des recettes testées

doudouce02 · Posté le: 15 Mar 2007 [08:39]

Misslou ton Cara Chocopoire est magnifique !!!! jadore la déco C'est Okey !

Bibounette0511 · Posté le: 15 Mar 2007 [16:42]

Coucou les filles !

Fiesta

J'ai reçu mon cercle à patisserie Fiesta

!!! Je vais pouvoir m'y mettre!

Le mois prochain j'achéte les cercles individuels !!!

LaPetiteFée à ce que je vois tu es trés gourmande aussi! tu nous mettras des photos. POur le biscuit je vais faire le plus simple je vais voir ca ce soir tranquillement, Doudouce c'est une pro à coté de moi !!! Rire (lol)

Misslou : il est super to Cara Chocopoire !

LaPtiteFée · Posté le: 15 Mar 2007 [16:55]

eh ! Bibounette , j'ai reçu le miens aussi Mort de rire !

il a l'air pas mal ce cercle réglable Très Heureux

et oui ... je suis très gourmande !
mais il faut que je fasse attention ... car le kg arrivent vite Encore j'ai faim

Misslou : génial tu as trouvé le post Razz (Ha ouaip :-p)

et bravo pour ton entremet Cligne de l'oeil

Bibounette0511 · Posté le: 15 Mar 2007 [17:37]

ils sont supers rapide au niveau livraison !!! oui il a l'air plutôt bien!

Ooolala (C'est quoi ce bin's !)

me parle pas de Kgs j'en ai encore 3 à perdre de ma grossesse, ca va pas s'arranger vu que je veux essayer tout les entremets de Flore!!! Rire (lol)

LaPtiteFée · Posté le: 15 Mar 2007 [19:21]

oui il est bien ce cercle réglable ! C'est Okey !

et oui comme tu dis ... il y a intérêt de faire attention à ce qu'on mange à côté dans la semaine pour pouvoir savourer le week end les entremets de Flore sans qu'il y ait des conséquences sur la balance Ooolala (C'est quoi ce bin's !)

enfin ... comme dis mon chéri : vu que c'est trop bon ... faut bien en profiter Mort de rire !

misslou · Posté le: 15 Mar 2007 [19:38]

merci les filles pour vos compliments et encouragements!
les merveilles qu'on peut voir sur ce post ne peuvent que nous encourager C'est Okey !

Bibounette0511 · Posté le: 16 Mar 2007 [07:55]

Totalement d'accord avec ton chéri LaPetiteFée !!! Très Heureux

Bon aujourd'hui je prépare le compotine et le biscuit

Bonne journée !!!

LaPtiteFée · Posté le: 16 Mar 2007 [13:14]

et bien bon courage Bibounette !

et si tu as un problème n'hésite pas ! je serai sans doute connectée Cligne de l'oeil

moi je pense commencé la Nougatine du Sicilien en fin de soirée, et puis je pense également faire la crème brûlée Vanille que je garderai au congèle jusqu'à demain
ça fera déjà ça de fait Razz (Ha ouaip :-p)

il ne me restera plus que pour samedi la génoise au chocolat, le bavarois chocolat, le glaçage et les décors ! donc ça ira je pense !

allez, bonne journée ensoleillé
Un peu de Magie

Bibounette0511 · Posté le: 16 Mar 2007 [14:34]

Merci la PetiteFée !!! C'est gentil de me proposer ton aide C'est Okey !

Je viens de terminer ma compotine par contre pour la congeler je peux la mettre dans une boite ou il faut qu'elle soit dans un plat pour qu'elle soit au diamétre 20. Je suis malheureux

J'espère que tu comprends, ma question doit te paraitre un peu stupide. Je commence le biscuit!!!

Bon courage à toi aussi!!!

Bibounette0511 · Posté le: 16 Mar 2007 [15:20]

Encore une question : Le pralin et le praliné c'est la même chose ou pas????

J'attend ta réponse avant de commencer mon praliné feuilleté!!!

Le biscuit est au four j'y retouuuurne!

LaPtiteFée · Posté le: 16 Mar 2007 [16:44]

coucou Bibounette !

désolé de te répondre avec du retard embarrassé (oops)

... mais je sors juste de la cuisine !!

j'ai fini ma nougatine, et ma crème brulée à la vanille est dans le four Razz (Ha ouaip :-p)

pour la compotine je dois arriver trop tard, mais il faut que tu l'as mettes dans un plat qui fasse environ 20 de diamètre !
moi par exemple c'était dans un moule à charlotte Py*ex, j'ai mis du papier cuisson au fond du moule, et du film dessus et hop au congèle !

pour le pralin : c'est de la poudre de pralin, tu en trouves dans le rayon pâtisserie avec la poudre d'amandes !
pour le praliné ... je ne sais pas si c'est pareil embarrassé (oops)

Bibounette0511 · Posté le: 16 Mar 2007 [18:09]

Coucou!

Ah!!!!!!! j'ai mis ma compotine dans une boite, tant pis je la sortirais un peu avant le montage Cligne de l'oeil

Pour le praliné feuilleté c'est indiqué qu'il faut 30 g de praliné, mais je n'ai que du pralin tu avais mis quoi toi???? Sinon je vais attendre que Doudouce passe par là !!!!

Tu as bien bossé dis donc !!!

J'ai gouté au biscuit chocolat et il est trés bon Très Heureux

je suis contente de l'avoir réussi!

LaPtiteFée · Posté le: 16 Mar 2007 [19:52]

et bien pour le praliné feuilleté , il faut prendre du pralin (en poudre) !
c'est ce que j'ai pris et c'était nickel Cligne de l'oeil

d'ailleurs si tu regardes les photos de Flore, tu verras que c'est ce qu'elle utilise Razz (Ha ouaip :-p)

pour ta compotine , je pense il ne faudra pas la sortir trop en avance pour ton montage ... ça évitera que ça décongèle et que ça soit dur à manipuler Encore j'ai faim

il n'y a pas de raison que ça ne marche pas !!! même si tu l'as mis dans une boite ça devrait le faire !

bon, et bien on se dit à demain pour se montrer nos chef d'oeuvres en photos Rire (lol)

en tout cas bon courage Hello, Kikou, Bonjour

Bibounette0511 · Posté le: 16 Mar 2007 [20:21]

Merci beaucoup LaPetite Fée et a demain pour le montage !!!

Bonne soirée

doudouce02 · Posté le: 16 Mar 2007 [20:45]

Bibounette , oui c'était bien du pralin en poudre. Tu verras c'est délicieux. Mets nous des belles photos!