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Comment faire un gâteau carosse?

   
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ITALIA57
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Posté le: 10 Mar 2007 [23:22]     Comment faire un gâteau carosse?

bonjour

j'aimerai faire un carosse mais je ne sais pas du tout comment m'y prendre. Pleure ou vraiment très malheureux quelqu'un aurrait une idée Questioni

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taupinette2005
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Posté le: 11 Mar 2007 [00:14]     Re: besoin d'aide

Coucou !

Il faudrait que tu précises si tu veux le faire en 3D ou juste un gateau arrangé en forme de carrosse auquel cas tu pars d'une génoise assez grande et tu découpes selon une forme style pochoir (et tu bidouilles pour le glacage roues marrons, "corps" rouge et "capote blanche "et les décos) si c le premier cas ??? Là suis pas assez douée !!!

Espère t'avoir aidé un tout petit peu !

A bientot

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ITALIA57
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Posté le: 11 Mar 2007 [09:26]     Re: besoin d'aide

C'est bien un gâteau en forme de carosse.
mais je ne sais pas comment lui donner la forme du carosse. Avec une génoise? oui mais comment faire ?

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lic_
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Posté le: 11 Mar 2007 [13:51]    

Dans un saladier Pyrex (passe au four) : ça donnera une forme arrondie pour le haut (une fosi retourné) et aussi pour le bas si ton gâteau gonfle bien.
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taupinette2005
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Posté le: 11 Mar 2007 [14:22]    

Une fois que ta génoise est refroidie tu poses un modèle dessus et tu coupes au couteau .Pour un modèle soit tu es bonne dessinatrice soit tu zeutes sur goo... images et tu vois si il y a quelquechose

Après tu tailles, c sur tu perds de la génoise mais bon c comme une statue dans la pierre, tu en perds et pis tu peux peut etre récupérer pour faire déco .... Tout déend de ce que tu trouves comme modèle........

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ITALIA57
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Posté le: 11 Mar 2007 [14:43]    

MERCI POUR VOS CONSEILS
JE VAIS ME LANCER Je bondis de joie

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taupinette2005
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Posté le: 11 Mar 2007 [22:38]    

Bon courage!!!!
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