je viens juste de voir ce message...
Moi aussi j'ai du enlever yout ce qui contient du gluten de mon régime!
Je suis aller simplement chercher sur Internet...
* J'ai écris, Mal D'estomac * dans la bar de recherche
et j'ai eu une liste d'endroit ou aller chercher de l'informations...
On y dit quoi éviter de manger ....et ils donnent recettes bien simples!
Moi sa débuter par avoir très mal après que je manger des céréale
avec gruaux et le pain aux blé entier((Pain brun ))
Mon docteur voulais me donner des pillules....
J'en prenais assez pour ma pression....et arthrose...donc .
j'ai opter pour une meilleur allimentation et du fait ,
en changeant ce que je mangeais, sa ma fait perdre du poid
sans vraiment ètre sur une diète....
On mange très bien sans gluten!
Je vais te donner une recette de soupe....
1 gros oignons haché finnement
3 branches de célerie tranché finnement
2 carottes trancher finnement
2 lt de bouillon de légumes
salé et poivré au gout
20 ml d'huile d'olives vierge
120 ml de petit pois sec ...vert et jaune....
30 ml de grains de soya sec
60 ml de riz
Mettre a mijotter, jusqua cuit.
Sa donne une soupe assez épaisse et nourrissante!
Simplement délicieux pour le midi.....
Les grains de soya est une bonne protéinne
Pour les repas du soir....
Saumon, poulet, porc maigre .... de la grosseur de la moitié de la main et 2 cm d'épais...
Faire cuire en mijotant avec oignons et bien assaissonné....
Accompagner de tout les légumes que tu veux et fruits comme desseert....
Comme tu vois on se prve que du gluten quand on est
** INTOLLÉRENT ** aux glutens!
Ce sont mes recette personnelle.....