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Bonjour à tous, nous allons essayer de faire quelques tests du nouveau site (et oui SURPRISE !) et vous faire découvrir cette nouvelle version qui a demandé une année de développement. Vous pouvez parler de vos impressions dans ce sujet ICI


Plateau de charcuterie

   
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Pichnie
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Posté le: 09 Mar 2007 [20:48]    Sujet : Plateau de charcuterie

La fin de semaine prochaine, nous célébrons l'anniversaire de mon conjoint. Pour l'occasion, j'organise un gros souper raclette, nous serons 14 gros mangeurs. C'est la plus grande tablée que j'ai jamais eu, et ayant un bébé de 7 mois, c'est beaucoup d'organisation à prévoir...

Bref, je suis en train de planifier tout ça, et pour bien faire, il me faudrait préparer mes plateaux de charcuteries la veille. Au niveau conservation, si je recouvre bien mes plateaux avec de la pellicule plastique, croyez-vous que ce sera bon quand même?


_________________
J'ai un p'tit creux...
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SERGEM
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L0calisation: MARSEILLE 13007


Posté le: 09 Mar 2007 [21:03]    Sujet : Re: plateau de charcuterie

pas de problème couvres bien avec le film etirable et mets le tout au frigo

_________________
Pour bien cuisiner et pâtisser il faut être gourmand et gourmet et ne pas avoir peur de recommancer une expérience ratée
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pingine
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Posté le: 09 Mar 2007 [21:32]    Sujet : Re: plateau de charcuterie

pas de probleme comme te dis sergem mais prends de la charcuterie de tres bonne qualitée sinon surprise désagréable et mais un film plastique dessus bonne soirée la semaine prochaine




pingine Un peu de Magie

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