[stephanies]

Bonjour!

je suis à la recherche de petits biscuits pour mon fils qui a 1 an mais toujours aucune dent. Donc pas trop friables qui qui fondent dans la bouche...
Auriez vous ça pour moi s'il vous plait?

Merci beaucoup

Stéphanie

[LILAS62]

Bonsoir Stéphanies,
tu recherches quoi au juste?
des marques de biscuits spéciaux pour bébé, ou des recettes pour faire tes biscuits toi même?

en attente de ta réponse,
Lilas62.

[Bibounette0511]

Salut !!!

Les premiers biscuits que j'ai donné à mon fils c'était des biscuits Bl-dina, il peut le croquer et comme c'est fait exprès pour les petits ils fondent dans la bouche

[stephanies]

Bonjour!

Merci beaucoup de m'avoir répondu.
Mon fils est allergique aux protéines de lait; je ne peux donc pas lui donner les biscuits du commerce, qui en contiennent souvent au moins des traces. J'ai regardé sur divers forums pour personnes allergiques mais rien ne correspond à un bébé qui n'a pas de dents... Donc je souhaiterais des recettes de biscuits type blédina ou autres, dans lesquels au besoin je remplacerai le lait par le lait de substitution de mon fils.

Voilà,

Merci encore

Stéphanie

[LILAS62]

tu devrais voir un nutritioniste, je suis persuadé qu'il doit avoir des produits adaptés à l'allergie de ton enfant.

MAIS ATTENTION si tu utilise un lait spécial pour lui, je ne suis pas sûre qu'il convient à la cuisson !!! une chose dont je suis certaine c'est qu'il ne faut pas l'utiliser pour la fermentation (pour faire des yaourts par exemple).

Tu devrais poser ce genre de questions sur des sites médicaux spécialisés. ils pourront mieux cibler leurs réponses.

Personnellement, je pense que consulter un nutritionniste serait la meilleure chose.

Lilas62.

[Léo24]

tu replace le lait de vache par un autre lait dans t'es recettes

nature de riz
lait d'amande
lait de chataigne
lait de soja, mais la vois avec un allergologue car souvent il risque d'en être allergique

nous on est tous allergique au lait de vache, et j'ai pris sur le forum des recettes que je fait pareil en utilisant mon nature de riz.
tu as une recette de boudoir sur le site, je ne l'es pas trouver mais je sais quelle y est . tu as aussi des sablé que tu peux faire sans qu'il ne s'effrite trop.
moi je leur est fait et je continu, des cookies, des mini cake, des recette de gateaux que je fait dans des petit plats a mini cake, se qui te permets de les faire a plusieurs parfum, aux pépites de chocolat, a la banane, a l'orange, a la confiture, etc...
sa n'est peut-être pas se genre de recette que tu cherche en se moment, mais bon sa peux toujours servir

[stephanies]

Merci pour vos réponses!

Mon fils boit du lait pepti junior le matin et amandes et chataigne le soir, plus riz et avoine dans la cuisine. Je fais des brioches au lait d'amandes.
J'ai trouvé les recettes des boudoirs mais je suis archinulle pour monter les oeufs en neige
Les sablés je n'ai pas osé, j'avais peur que ça se casse trop facilement (il n'a pas de dents mais il serre la machoire le coquin! )

Je vais essayer quand même! Au pire, je les mangerai!

[Léo24]

j'ai trouver ces recettes elles ont l'air bonne, je les avaient misse dans mes cou de coeur mais pas eu le temps de les tester.

http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=135361

http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=135361

http://www.forums.supertoinette.com/recettes_89055.biscuits_pour_beb_qui_sait_faire.html

http://www.forums.supertoinette.com/recettes_123687.une_seule_pate_pour_3_sortes_de_biscuits_photos.html

http://www.forums.supertoinette.com/recettes_9120.biscuits_a_faire_par_les_tout_petits.html

quelques recettes que je souhaiter faire mais tu en a plein d'autres

pour le beurre je supose que tu le remplace par une margarine 100% végétal, on ne voit pas la différense

@+

[stephanies]

Merci beaucoup!

Je viens d'essayer une de ces recettes, et mes enfants se sont régalés! Mais j'ai un petit souci, ma pâte colle... Je n'ai pas pu faire de boudin, juste un petit paquet en longueur. J'ai pourtant remis de la farine... Comment celà se fait il?
(C'est un de mes 1ers essai de sucré hors MAP (machine à pains))

A bientôt!

Stéphanie

[Léo24]

qu'elles sont les recettes que tu as testé
et laquel n'arrives-tu pas a faire
je ne les est pas tester, mais c'est l'occation pour moi de le faire

@+

[stephanies]

C'était la dernière que tu as citée. Il m'en reste encore donc j'attends avant d'essayer d'autres recettes mais bon, je veux bien des conseils quand même pour mieux les réussir!