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Recette WW : Papilotte de roquefort aux poires

   
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Recette WW : Papilotte de roquefort aux poires

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françoise;
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Posté le: 20 Juil 2005 [17:59]     Recette WW : Papilotte de roquefort aux poires
Papillote de poire au roquefort 1,5 pt

Pour 4 personnes
1.5 pts /pers
60 g de roquefort
2 poires conférences
1 coeur de laitue
1 cc de baie rose
poivre du moulin

Préchauffez le four à 210°C (th.7). Coupez les poires en 2, enlevez les pépins puis tranchez-les en 4.
Coupez le fromage en morceaux.
Dans un plat, disposez une feuille de papier d'aluminium, posez 4 quartiers de poires, 4 morceaux de fromage sur 4 feuilles d'aluminium.
Parsemez de baies roses et poivrez.
Laissez cuire 12 minutes.
Disposez les papilottes sur une assiette accompagnés de coeur de laitue

_________________
Si tu peux voir détruit l'ouvrage de ta vie
Et sans dire un seul mot te mettre à rebâtir...
Tu seras un Homme, mon fils.
R. Kipling

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