Gâteau à la compote de pommes | « Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant » |
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Shaula Membre Génial


Age: 59 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 19 Aoû 2006 Messages: 326
| Posté le: 06 Mar 2007 [16:02] Gâteau à la compote de pommes | |
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250ml de beurre
250ml de sucre
2 oeufs
450ml de farine
5ml de levure chimique
5ml de bicarbonate de soude
5ml de cannelle
2ml de muscade
5ml de sel
250ml de compote de pommes
Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à une mousse légère.
Ajouter les ingrédients secs tamisés ensemble.
Ajouter la compote de pommes.
Verser dans un moule graissé.
Cuire à 180°c environ 30 à 35 minutes. 
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grenadine34 Membre Mega Génial


Age: 61 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 14 Avr 2006 Messages: 4004
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grenadine34 Membre Mega Génial


Age: 61 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 14 Avr 2006 Messages: 4004
| Posté le: 07 Mar 2007 [08:28] Re: Gâteau à la compote de pommes | |
| Tu mets le beurre à quel moment STP
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R&B 785A Th60
Il faut bien que je supporte deux ou trois chenilles si je veux connaître les papillons (A. de Saint-Exupery)
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Shaula Membre Génial


Age: 59 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 19 Aoû 2006 Messages: 326
| Posté le: 07 Mar 2007 [20:28] Re: Gâteau à la compote de pommes | |
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Bonjour Grenadine
Un petit oubli, mélange le beurre avec les oeufs et le sucre, ça donnera un meilleur gâteau! 
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amina11 Membre Actif


Age: 64 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 13 Fév 2007 Messages: 72
| Posté le: 13 Mar 2007 [15:41] Re: Gâteau à la compote de pommes | |
| bonjour Shaula je voudrai te demander si la quantité de sucre et farine est bien en "ml" car perso je connais qu'en mg ou grammes, pourrais-tu si possible m'expliquer merci
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Shaula Membre Génial


Age: 59 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 19 Aoû 2006 Messages: 326
| Posté le: 13 Mar 2007 [16:29] Re: Gâteau à la compote de pommes | |
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Les mesures sont bien en ml, je ne sais pas comment transférer en grammes.
Il faudrait peser tous les ingrédients, mesurer avec une tasse où les mesures métriques sont indiquées et ensuite les pesées pour savoir le nombre de gram-
mes que ça donne. Ou tu te procures une tasse qui indique les ml et tu fais la recette en ml.
Je ne vois que cette solution.
BYE!BYE!
Shaula

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amina11 Membre Actif


Age: 64 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 13 Fév 2007 Messages: 72
| Posté le: 13 Mar 2007 [16:33] Re: Gâteau à la compote de pommes | |
| merci Shaula pour ta réponse (qui a été assez rapide, ce qui ne m'a guère déplu), je n'avais pas imaginé procédé de cette manière, je te donnerai des nouvelles quand j'aurai essayé, encore une fois merci
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grenadine34 Membre Mega Génial


Age: 61 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 14 Avr 2006 Messages: 4004
| Posté le: 13 Mar 2007 [18:25] Re: Gâteau à la compote de pommes | |
| J'ai tout fait en grammes et j'ai eu un gâteau hyper moelleux, très bon.
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R&B 785A Th60
Il faut bien que je supporte deux ou trois chenilles si je veux connaître les papillons (A. de Saint-Exupery) |
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Astérix Membre Mega Génial


Age: 50 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 18 Juin 2004 Messages: 1173
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Astérix Membre Mega Génial


Age: 50 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 18 Juin 2004 Messages: 1173
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Ftaine Membre Super Génial


Sexe: Inscrit le: 25 Fév 2005 Messages: 392
| Posté le: 03 Nov 2008 [21:46] Re: Gâteau à la compote de pommes | |
| Et en prenant une cuillère mesure Tupp., ça doit marcher.
| _________________
la maison ne repose pas sur le sol, mais sur les épaules d'une femme.
qu'y si frotte s'y pique
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Astérix Membre Mega Génial


Age: 50 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 18 Juin 2004 Messages: 1173
| Posté le: 05 Nov 2008 [11:03] Re: Gâteau à la compote de pommes | |
| Shaula, je te l´avais dit d´ailleurs, ton gâteau était très bon. Il a eu beaucoup de succès. J´ai même pu en congeler une partie et il était aussi bon après la décongélation. J´ai juste mis la moitié de la dose de sucre e c´était assez sucré à mon goût.
Avis aux autres: faites-le! 
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Astérix |
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