Marie&Câline Membre Super Actif


Age: 54 Zodiaque: Signe Chinois:  Sexe: Inscrit le: 22 Jan 2006 Messages: 92
| Posté le: 26 Jan 2007 [11:02] Cheese Naan | |
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Cheese Naan
Ingrédients :
300 g farine
1 sachet de levure chimique
1 grosse pincee de sel
1 cuiller a soupe dhuile
1 yaourt nature type bio
fromage : fromage a crok monsieur,, vache qui ri, ou autre
Mélanger le tout a la main, ajouter un peu d'eau tiède, jusqu'à obtenir une boule souple.
Laisser reposer 10 a 30 min puis diviser en 6 boules. les étaler en une sorte de disque grossier, et mettre du fromage au milieu, puis refermer en chausson et souder bien
Faites cuire 2 par 2 dans une poele chaude sans matiere grasse !
retourner quand c'est bien doré, faites cuire encore 2 min et servez !
J'ai mis de la raclette + du bleu + un filet de crème fraîche liquide.
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Marie
La vie n'est pas un long fleuve tranquille
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