[moumi]

Bâtonnets de magret à la clémentine

apéritif

prép:10min
4personnes(12 amuses-bouches)
0.5p/pers(c'est pas bcp!! )

2tranches de pain de mie briochée(40g)
12 fines tranches de magret de canard fumé(40g)
12 feuilles de roquette
1clémentine

-toaster les tranches de pain,les couper en 12 batonnets dans le sens de la longueur.
-décoller les tranches de magret les unes des autres, couper la partie grasse.
-Rincer et sécher les feuilles de roquettes.
-Disposer une feuilles de roquette le long de chaque bâtonnet de paibn.Entourer d'une tranche de magret.Piquer les batonnets de magret avec un quartier de clémentine à l'aide d'un pique-olive.
-filmer et réserver au frais jusqu'au moment de servir!

Voila, une recette d'apéro assez sympathique, je dois dire!!


-moumi-

source : livre WW"les saisons de la minceur"