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Le pain au levain naturel (2)

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fredeclo
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Posté le: 29 Juil 2008 [08:14]    

Coucou les boulangères !

Un inième MERCI à Serise, hier j'ai omis de vous envoyer une photo de mes premiers pains chocolat.

Ils étaient un peu gros, Mais Fred (l'Homme) les a aimés comme ça la culpabilité était moindre, car avec 2 pains au chocolat au petit déjeuner,c'eszt moins culpabilisant que 4.

Au bout du compte c'était pas difficile du tout, il suffisait de suivre bien les conseils.

Bonne journée à toutes et tous. Clo
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titine12
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Posté le: 29 Juil 2008 [10:03]    

miammmmmmm, ça a l'air bon fredeclo, j'en prendrais bien 1

quelle recette as tu fait ?
bonne journée
temps gris ce jour après orage hier soir

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Serise
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Posté le: 29 Juil 2008 [18:03]    

bonjour à toutes et tous

ohhhhhhhh les beaux pains au chocolat Bravo ! Fredeclo
Moi aussi j'en veux bien un mais je parie qu'il y en a plus... bien sûr Titine est passée par là Miam miam, Je veux des recettes de cuisine ! OUaha c'est trop bon !
c'est pas juste Je suis malheureux

gros Bisou à vous
A+ Serise


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titine12
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Posté le: 29 Juil 2008 [22:15]    

serise HihiHi!!! HihiHi!!!
tu me la donnes cette recette ?

j'arrive du boulot et il fait chaud

bisousssssss

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Serise
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Posté le: 30 Juil 2008 [10:16]    

Coucou Titine

Ma pauvre cocotte on te fait languir OUaha c'est trop bon !
la voici cette recette miracle Ange miam
Croissant

Alors tu penses aux copines et tu nous mets une belle photo C'est bon C'est Okey !

Gros Bisou
A+ Serise


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fredeclo
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Posté le: 30 Juil 2008 [14:04]    

Effectivement Chère Serise, il n'en reste plus, mais j'ai eu un charmant compliment de ma petite Mélissa (6 ans 1/2) qui m'a dit " Mamie est une bonne cuisineuse !" Et qui a englouti le dernier ....

Une recette de plus dans mon classeur CHOUCHOU

A présent je me re-lance dans la confection d'un paris-brest, car c'est le gâteau préféré de monsieur Gendre.

Mais je cuisine aussi, entre deux viennoiseries ou patisseries. Hier une terrine de légumes. Aujourd'hui des aubergines grillées à la sauce tomate et au basilic. Bien frais c'est un régal, et pas de cholestérol.

Demain, un "crespéu" provençal. Devinez ce que c'est ?


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titine12
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Posté le: 30 Juil 2008 [16:22]    

hello mes cops
merci pour la recette

tres chaud, infernal
je sors du boulot, et dur avec cette chaleur

je vais manger une glace


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titine12
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Posté le: 01 Aoû 2008 [15:29]    

oéééééééé
y a plus personne ?
la chaleur vous a épuisées ou quoi les filles ?

je plaisante bien sur mais je trouve le forum bien calme
je viens de faire cuire une fouace mais sans levain cette fois
elle est plus rapide et c'est pour le boulot demain

bisous

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fredeclo
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Posté le: 01 Aoû 2008 [17:55]    

Aujourd'hui : repos.

Je n'ai rien fais, pas le moindre petit morceau de pain ou de gâteau !

Ce soir tartine large, grillée, avec un carpaccio de tomates, du fromage de chèvre, un filet d'huile d'olive et quelques miettes de marjolaine séchée. Le tout au grill, et comme dessert, de la compote de brugnon.

J'en ai encore ! ! ! ! mais je commence a saturer !

Demain carpaccio de saumon aux deux citrons avec de l'aneth, et une salade de pomme de terres, et du melon. En attendant dimanche mes invités.

Alors là, débauche de gigot de chevreuil a la broche, de pissaladière, aspic de ratatouille, et tarte ... aux BRUGNONS
Je vous espère toutes en bonne forme, ou en vacances, ce qui peut être un synonyme. Bisous a bientôt


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fredeclo
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Posté le: 08 Aoû 2008 [17:59]    

Hello ! les boulangères !

Vous êtes toutes en vacances !


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Posté le: 08 Aoû 2008 [19:36]    

coucou les boulangères Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour

Je ne vous oublie pas, mais il y a des jours il fait trop chaud alors je prends la flème... dingo ben vi ça fait du bien Nananère

j'ai une fournée en route et je vais la faire avec un pointage au frigo car demain je n'aurai pas trop de temps pour la boulange, je vais voir ce que ça va donner

Fredeclo ouahhhhhh tes repas sont supers, j'irai bien manger chez toi Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !


Je vous tiens au courant de ma boulange

Gros Bisou à toutes et tous
A+ Serise


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Posté le: 08 Aoû 2008 [22:00]    

Bisou coucou les filles
quel plaisir de vous relire
effectivement trop chaud
demain je vais à toulouse chez ma fille et y aura mon fils aussi, que du bonheur, on sera tous les 6 et c'est mon anniversaire, quel beau cadeau
je voulais faire les pains au chocolat mais pas eu le temps, je finissais à 15h

bon week-end les cops Bisou

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fredeclo
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Posté le: 09 Aoû 2008 [09:25]    

BON ANNIVERSAIRE TITINE ! régale toi !

La famille c'est très important, et les anniversaires sont évènements qui nous permettent de nous réunir autour d'un bon gâteau et des bougies, que les pétits regardent avec des yeux émerveillés !

Bonne journée.


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Posté le: 09 Aoû 2008 [10:01]    

T Etoiles Magie i Etoiles Magie t Etoiles Magie i Etoiles Magie n Etoiles Magie e



Etoiles Magie Tendrement coeur Gros Bisou Tendrement coeur Etoiles Magie de la part de


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Posté le: 09 Aoû 2008 [11:31]    

Serise a écrit:
coucou les boulangères Hello, Kikou, Bonjour Hello, Kikou, Bonjour

Je ne vous oublie pas, mais il y a des jours il fait trop chaud alors je prends la flème... dingo ben vi ça fait du bien Nananère

j'ai une fournée en route et je vais la faire avec un pointage au frigo car demain je n'aurai pas trop de temps pour la boulange, je vais voir ce que ça va donner

Fredeclo ouahhhhhh tes repas sont supers, j'irai bien manger chez toi Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !


Je vous tiens au courant de ma boulange

Gros Bisou à toutes et tous
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Salut serise,

petite question en passant de la part d'un novice : cela sert à quoi de pointer au frigo et non a temp ambiante Question

Bises C'est Okey !


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