Région Nord–Est: Sauté de porc au maroilles

nenna · inscription le 13/09/05

bonjour à toutes!
est ce que quelqu'un pourrait me donner la recette du sauté de porc au maroille svp?

lullaly · Membre Sexe: Inscrit le: 28 Fév 2007 Messages: 4

Voici ma recette de porc au maroilles

Ingrédients (pour 6 personnes)
2 filets mignons de porc
10cl de vin blanc
1 oignons
50cl de crème fraîche
200gr de maroille ( après c'est vous qui voyez si vous préférez en mettre plus ou moins)
sel poivre

Faire revenir l'oignon haché dans une cocotte.
Dans la même cocotte ajouter les filets mignons bien les faire dorer de tous les cotés puis ajouter le vin blanc couvrir,laisser mijoter 20 minutes.
Couper le maroille en morceaux puis ajouter la crème.
Ajouter le mélange crème maroille aux filets mignons et laisser fondre.

Voilà j'espère que ça vous plaîra

**dillou**

lullaly
toute l'equipe de SUPERTOINETTE te souhaite la

j'espere que tu vas te plaire parmi nous.

si tu as besoin d'aide!
il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner .

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lullaly · Membre Sexe: Inscrit le: 28 Fév 2007 Messages: 4

Merçi beaucoup

nenna · inscription le 13/09/05

Merci beaucoup pour la recette, il ne me reste plus qu'à tester.....

nenna · inscription le 13/09/05

j'ai regardé sur un bocal de plat cuisiné, en ingrédient on trouve de la bière à la place du vin blanc, et il rajoute des champignaons.Il faudra que j'essaie, peut être le week end prochain.
y-a t'il d'autres spécialistes du sauté de porc au maroille?