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Recette Dukan: Sauce gribiche

   
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Recette Dukan: Sauce gribiche

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vahinee
Invité






Posté le: 26 Mai 2004 [10:33]     Sujet : Recette Dukan: Sauce gribiche
SAUCE GRIBICHE

pour 4
passer un oeuf cuit dur à la moulinette
ajouter 2 cuil à café de moutarde
1 cuil à soupe de vinaigre
1 c à café d'huile de paraffine préalablement mêlée à de l'eau perrier
ajouter 1 cuil à soupe de yaourt 0% battu
sel poivre persil cornichons hachés

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