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Recette Dukan: Mayonnaise express sans huile

   
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Recette Dukan: Mayonnaise express sans huile
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Tichounette
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Posté le: 07 Déc 2006 [09:16]    Sujet : Recette Dukan: Mayonnaise express sans huile
MAYO EXPRESS SANS HUILE

PP et PL et ATTAQUE

Recette à budget économique Facile

1 jaune d'oeuf
1 cuillère à café de moutarde
Fromage blanc 0 %
Sel, poivre
Quelques gouttes de citron


Battre le jaune d'oeuf
Ajouter la moutarde, le sel, le poivre. Mélanger.
Ajouter environ 3 à 4 cuillères à soupe de fromage blanc, sans cesser de battre à la fourchette.
Selon le goût, ajouter quelques gouttes de citron.

En préparant cette mayo une petite heure avant le repas et en la plaçant au frigo, elle sera plus consistante.

_________________
attaque le 1/06/06 : 127.600
Passage en conso le 27/03/07 : 94.400 (-33.200)
Retour protal le 03/09/07 : 92.100 (- 35.500)
05/09/07 : 91.300 (- 36.300)
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