[soaz]

Porc à la cannelle ( La cuisine avec Flexipoints )

Pour 4 personnes / 2,5 points par personne

4 tranches de roti de porc dans le filet (320 g)
1 cc de cannelle en poudre
20 cl de lait 1/2 écrémé
Sel, poivre

Préchauffer le four à 180°. Faire chauffer le lait. Saler et poivrer les tranches de porc, les faire griller une minute de chaque coté dans une poele anti-adhésive bien chaude. Les retirer de la poele et les saupoudrer de cannelle. Les mettre dans un plat allant au four, les arroser de lait et les enfourner 15 minutes, en les retournant à mi-cuisson.

Verdict : 9/10, la viande reste très moelleuse. en plus c'est une recette rapide, originale, peu couteuse en argent et en point.

[Stef31]

Moi aussi j'ai testé et approuvé.

[angebleu57]

Moi aussi j'ai testé et meme deja refait, et je trouve que c'est une recette vraiment très bonne. Sans hésitation je lui met 8/10