[nathy1975]

salut je suis nouvelle sur le site et j'aimerais trouver des recettes de poulet, bonnes et pas cher.

[lordsan]

[list=] Filets de dinde au soja

A faire avec filet de poulet...ou moins cher le filet de dinde.
Il faut trouver en premier du soja épais ( il est presque noir) Ce n'est pas un produit cher. Ici il se vend en 1L chez les chinois.
Couper les filets en dés.
verser un peu d' huile dans la poële, quand c'est chaud et y mettre les dés de poulet. Les retourner quand ils deviennent blancs. Quand ils le sont de chaque côté, verser 1/2 verre de soja ( ce sera en fonction du volume de viande) et 1 bonne poignée de sucre semoule. remuer le tout sans arrêt pendant 2 minutes.
Votre poulet est prêt. C'est une cuisson très courte, le poulet ou la dinde reste très moelleux.
Il doit vous rester pas mal de sauce et si elle est trop épaisse, ajouter un peu d'eau.
Servir avec du riz.
Succès garanti avec les enfants !!![/list]