[titoune*]

bonjour les filles voilà je recherche des recettes de sauce avec des yaourts a O% vous connaissez cela je suppose et je cherche aussi des recettes de gateau allége car j'ai des gourmand a la maison mais je ne voudrais pas les prive de gateau sous pretexte que je suis au régime??
merci

[Valérie B]

Tu mélanges un yaourt 0% avec des fines herbes et du jus de citron, c'est délicieux!
Tu peux aussi couper un concombre en des, des fines herbes, du jus de citron, un yaourt 0% et voilà un tzatziki allégé!

[titoune*]

merci valerie t'en a d'autres des suaces allégees car moi ca m'interess

[Lizard Queen]

Oui moi aussi je suis preneuse ! En ce moment, je n'ai pas le temps de rentrer chez moi entre midi, donc je me fais des petites salades, j'aimerais bien varier un peu les sauces...

En voici une :
- vinaigre de cidre à la canneberge (acheté dans une boutique proposant des produits irlandais, c'est très bon, un peu acidulé)
- fromage blanc 0%
- sel de céleri
- un peu de moutarde à l'estragon (j'ai une tante qui habite près de Dijon, elle nous ramène parfois des moutardes un peu extravagantes, j'aime bien !)
- un peu de ce condiment en flacon M..ggi

Cela fait peut-être beaucoup pour une simple sauce ? Mais j'aime bien mélanger un peu de tout ce que j'ai sous la main !

D'ailleurs, au sujet du vinaigre de cidre, j'ai entendu dire par ma belle-mère que c'était très bon pour les régimes, que ça "mangeait les graisses". Je veux bien la croire, mais je n'ai pas trouvé plus d'infos... Quelqu'un en saurait-il plus ? Merci d'avance !

[Valérie B]

une cuillère de moutarde, un demi verre d'eau, 2/3 cuillères de vinaigre balsamique et des herbes pour salade(ciboulette, estragon, échalottes, en fin morceaux).