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Poulet frit à l'ail et gingembre

   
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Poulet frit à l'ail et gingembre

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Leloo14
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Posté le: 30 Déc 2003 [10:05]     Sujet : Poulet frit à l'ail et gingembre
Poulet frit à l'ail et gingembre


INGREDIENTS

(pour un poulet)



1 c à soupe d'ail/gingembre moulu
poivre
1 ½ c à s de siavre
quelques branche de thym
1 c à café pleine de moutarde

PREPARATION

Mélanger les morceaux de poulet avec l'ail/gingembre, les frire dans un peu d'huile et les faire dorer des deux côtés. Les placer dans une marmite, y ajouter les autres ingrédients, bien mélanger et laisser cuire à feu doux. Garder à portée de main un demi verre d'eau et arroser légèrement au besoin

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