[karinette27]

Flan de courgettes au basilic super bon

courgette rapée avec la peau
fromage rapé (voir par rapport quantité courgette)
basilic congelé (la moitié du pot environ)
1 mascarpone (santa lucia bleu c'est celui que je prefere)
1 brique de creme fraiche 20 cl
3 oeufs entier
sel poivre tout melanger ensemble et mettre le gruyere dessus cuire environ1/2 heure et refaire cuire 15 minute au moment de servir et oui je le prepare a l'avance 1 jours ou le matin pour le soir tu peux mettre dans des petits moules separé (souple ou inox) pour faire des assiettes c super sympa et se demoule super bien ou alors en gratin ! bonne appetit