[orientalrital]

Bonjour! Voila je vais feter bientot mes 18ans et j'aurais besoin d'aide sur le repas (on est 60-70) une amie de la famille est prete a me faire le repas mais il me faut les idée !! et j'aurais voulu aussi avoir quelque conseil sur l'aperitif alcolisé et non alcolisé . Et aussi si des fois vous soriez ou je pourrais trouver des exemple de cartes d'invitation iriginal ! voila je vous remercie d'avance !!!

[PUPUCE76]

[miline]

donnes nous des pistes.
tu préfére un buffet (un repas) chaud ou froid. Y a t il une viande que tu préfére?
Pour autant de personne je penserai plutôt à des tartes et des cakes salés.
Autrement pourquoi pas des rôtis de porc saumurés! La viande n'est pas sèche et tu peux l'agrémenter de plein de manière salées ou sucrées.
Un couscous. Peut être pas aux trois viandes car ça couterait chère.
La semoule ou le riz sont des accompagnements faciles pour de grosses quantités.
Dis nous en plus

[orientalrital]

Enfaite je pencherai plus pour un repas chaud car c'est au mois d'octobre(je mi prend en avance a cause de la salle et de la personne qui me fait le repas) Pour la viande j'ai pas de specialité sauf pas de porc.
L'idé du couscous est vraiment pas mal mais plusieur personnes ne le mange pas !

[Valérie B]

Si tu veux faire un plat uniwue tu peux faire une paëlla.Sinon tu peux envisager un boeuf bourguignon, une carbonnade flamande car en grandes quantités, c'est peut être plus facile à gérer.Sinon tu peux faire un rôti de veauorloff ou alors il y a une super recette de poulet au bou..in sur le site.
Pour l'apéritif, je te conseille un cocktail unique sinon ça va vraiment te revenir très cher.Il y a quaelques recettes sur le site, je peux te conseiller, le grenadier, la soupe de champagne le pamplemousse rosé le red dingo, tout dépend de ce que tu recherches.