[Gribouillis]

Escalope de dinde en roulade
2 personnes
3.5 pts par personne

2 escalopes de dinde de 100 g chacune : 4 pts
40 g bacon : 1 pts
2 tranchette de fromage fondu Prési*ent light : 1 pts
2 cc beurre 38% St Hub*rt 41 : 1 pts
1 oignon
sel, poivre

Etaler les escalopes et bien les aplatir. Recouvrir de bacon. Recouvrir de fromage. Rouler et piquer avec un pique en bois ou un cure dent.
Faire fondre le beurre avec les oignons émincés. Ajouter les roulades et faire dorer de tous les côtés.