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Recette WW: Brioche marbrée

   
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AuteurMessage
Gribouillis
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Posté le: 20 Avr 2005 [21:15]     Recette WW: Brioche marbrée

BRIOCHE MARBREE
Source Internet
5 personnes (5 moules individuels à muffins)
2.5 pts par personne

Réalisée dans des moules à muffins en silicone

50 g margarine allégée 40%
12 g édulcorant
1 oeuf
1.5 cc crème fraîche 4%
75 g farine
1/2 sachet levure chimique
6 cc cankao

Travailler beurre et sucre au fouet électrique. Ajouter les oeufs et battre. Ajouter la crème et battre. Ajouter farin et levure. Battre
Diviser la pâte en 2
Dans la 1er ajouter un zeste de citron ou quelques gouttes de jus de citron
Dans la 2e ajouter le cankao
Bien mélanger chaque p^te
Disposer des petits tas dans chaque moule en aleternant les parfum et en remplissant jusqu'au 3/4 du moule.
Cuire th 6 environ 20 mn. Verifier la cuisson


faite, testée et approuvée



Dernière édition par Gribouillis le 18 Fév 2007 [08:25]; édité 1 fois

_________________
Début du cahier minceur le 2 août : 78.6 kg
Objectif intermédiaire : 75 kg pour le 31 août
Objectif final : 60 kg

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