Gribouillis
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|  Posté le: 25 Avr 2005 [11:35] Recette WW: Champignons poêlés | |
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Champignons poêlés
2 personnes
1.75 pts par personne (arrondis à 2 pts par le CD ROM)
500 g champignons : 1 pts
2 cc beurre 38% St Hub*rt 41 : 1 pts
8 cc crème fraîche 4% : 1 pts
2 cc ketchup : 0.5 pts
sel, poivre : 0 pts
1 gros oignon en lamelle : 0 pts
Faire revenir les oignons dans le beurre. Ajouter les champignons et faire suer. Saler, poivrer. Laisser mijoter doucement en remuant régulièrement et ajouter un peu d'eau si nécessaire pour que çà colle pas. En fin de cuisson, ajouter la crème et le ketchup mélangés. Bien mélanger.
Gribouillis
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