[Latiti_Satanas]

Escalopes de poulet au boursin à l'ail

Préparation : 10 m
Cuisson : 15 m

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 4 escalopes de poulet
- 1 pot de Boursin à cuisiner
- 1 pot de crème fraîche


Préparation :

Faire revenir les escalopes de poulet avec un peu de matière grasse, quand elles sont cuites, mettre 4 cuillères à soupe de Boursin à l'ail et 4 cuillères à soupe de crème fraîche, mélanger ; laisser épaissir.

Servir avec des pâtes et des champignons dans lesquels vous ajoutez en fin de cuisson le reste de Boursin à l'ail.