[doudouce02]

Petits gâteaux pour le thé

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Ingrédients:

Les choux un peu ratatinés...jsais pas ce qui c'est passé !) sont garnis de confiture abricot ou de pate pralinée

Pour les gateaux chocos ca vient du livre Pure Gourmandise et voici la recette :

Délices au chocolat (30 pieces)
125g de beurre mou
2 CS de sucre glace
110g de farine
2 CS maizena
2 CS de poudre de cacao
85g de nutella


Préparation:

Prechauffer le four a temperature moyenne.

Battre le beurre+sucre = mousseux
Incorporer farine, maizena, cacao.

Former des petits palets sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Faire cuire 10min au four jusqu'a ce que les biscuits soient fermes.
Laisser reposer et refroidir puis garnir de nutella une base et recouvrir d'une autre base.

On peut remplacer le nutella par de la confiture de fraise ou framboise.

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[Naunore]

merci doudouce c'est une bonne idée tes petits gateaux!
ce que tu appelles température moyenne, c'est-à-dire environ 180°C ou plutôt 150°c ?

[doudouce02]

Coucou Naunore !
La température c'est plutot 180° mais surveille lors de la cuisson pour pas que ca crame... des fois on dit que ca dépend du four

Bises !