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Recette Dukan: Congolais (base / sons)

   
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AuteurMessage
Applepie
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Posté le: 03 Juin 2006 [12:34]     Recette Dukan: Congolais (base / sons)

Congolais PP

les sons pour la journée

Pour 1 personne/jour :

- 2 CS son d'avoine
- 1 CS son de blé
- Edulcorant à cuire
- Arôme noix de coco
- blanc d'oeuf

Mélanger les sons, l'arôme et l'edulcorant à cuire. Mouiller peu à peu avec du blanc d'oeuf jusqu'à obtenir la consistance idéale : la pâte doit rester assez compacte;

Faire de petits tas en forme de pyramide sur une plaque anti-adhésive et enfourner pour 15-20 mintures dans un four à 180° (termostat 6)


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Bboudounou
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Posté le: 07 Aoû 2007 [10:40]     Re: Recette Dukan: Congolais (base / sons)

bonjour.
Le blanc d'oeuf doit il être monté en neige?
Merci.


_________________
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Le bonheur, n'est pas un objectif.... mais une façon de vivre !
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Dariha
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Posté le: 29 Mai 2010 [16:26]     Re: recette dukan: congolais (base / sons)

Bboudounou a écrit:
bonjour.
Le blanc d'oeuf doit il être monté en neige?
Merci.



Non, c'est juste pour mouiller le mélange. Cligne de l'oeil



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