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Cuisse de dinde aux châtaignes

   
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mmpegase
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Posté le: 29 Nov 2003 [18:34]     Sujet : Cuisse de dinde aux châtaignes

Bonjour,
Une recette simple:

Cuisse de dinde aux chataignes

Dans un plat qui va au four, mettre un peu d'huile, des rondelles d'oignon, une ou deux feuille de laurier, poser la cuisse de dinde huilée, salée,poivrée et parsèmer, dessus un peu d'herbe de provence.

un verre de vin blanc dans le fond du plat et mettre à cuire.

10 mn avant la fin de cuisson ajouter les châtaignes.
Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Pegase Un peu de Magie


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