Recette diététique : Pain de viande aux légumes

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maminove
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Recette diététique : Pain de viande aux légumes

Messagepar maminove » 01 févr. 2007 [18:32]

Pain de viande aux légumes

pour 4 personnes :
1 500 g de boeuf haché très maigre
1 paquet de croûtons à l'ail
2 c. à soupe de piment vert
2 c. à soupe de piment rouge
1/2 c.c. de poivre à steak
1 petite boîte de sauce aux tomates
1 cube de bouillon de boeuf faible en gras
1/2 tasse d'eau


:good:
Mettre tous les légumes avec la viande, ajouter les croûtons écrasés. Ajouter à l'eau le cube de bouillon de boeuf, ajouter dans le mélange.

Façonner un rouleau, mettre dans un moule en verre, recouvrir de la sauce tomate et cuire au four à 180° environ 30 minutes.

Image
" La main qui donne est au-dessus de celle qui reçoit "

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