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Recette Dukan: Cake salé

   
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shakia
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Posté le: 29 Aoû 2006 [19:01]     Recette Dukan: Cake salé

CAKE SALE (Dose journalière de sons) PP et PL

- 4 ou 5 grosses cas de fromage blanc
- 2 œufs dont les blancs sont salés et montés en neige
- Ail (j'en mets pas mal), persil, poivre, sel, muscade
- Allumettes de jambon (type Hert*)

Mélanger le tout, ajouter les blancs en neige et cuire le tout :

· soit dans un moule à cake en silicone pour une forme « cake » environ 45 min sur 180 ° (mais à surveiller !)

· soit en faisant des galettes type roesties dans une poële andi-adhérente, ne pas oublier de les retourner

C'est excellent, facile et très vite fait ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

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