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Recette WW : Salade de melon d'eau et de féta

   
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Recette WW : Salade de melon d'eau et de féta

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Annachose
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Posté le: 16 Mai 2005 [14:33]     Sujet : Recette WW : Salade de melon d'eau et de féta
Salade de melon d'eau et de féta
pour 4

75 ml d'huile d'olive
2 cas de vinaigre balsamique
1/2 oignon rouge moyen, émincé
3 tasses de melon d'eau (pastèque sans pépin, en cubes de 2,5 cm
une tasse de fromage féta en cubes de 1,25 cm
4 tasses de roquette, cresson ou mesclun
4 cas de graines de citrouille, grillées
sel de mer et poivre du moulim

Dans un bol, mélanger huile, vinaigre et oignon. saler et poivrer. Dans une assiette de présentation, mélanger melon, féta et roquette. Arroser de vinaigrette. Garnir de graines de citrouille

_________________
Méthode "Mangez!" de G. Guèvremont
Début 03/01/09
31/01 : -2.1 kg

Lentement mais sûrement... et avec le sourire!

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