[melanie]

Bonjour a toutes,

ca y est, je me suis enfin decidee a acheter des moules a muffins en silicone, mais maintenant va falloir trouver des recettes!

est-ce que vous en auriez par hasard (sucrees ou salees?)

je voudrais bien adapter des recettes de gateaux, mais je ne sais pas trop pour le temps de cuisson, quelqu'un a deja essaye? si oui, quelle recette et quel temps de cuisson?

Merci d'avance...

[Celektra]

Salut Melanie!

j'ai là une petite recette, je ne l'ai pas testée mais je te la donne quand même!

Cookies nature

pour 3 cookies, 3,5pts/pers

-15g de matière grasse à 40%
-60g de chocolat
-1 oeuf
-10g de sucre
-10g de farine

*Préchauffer le four Th. 8 (240° C).

*Mettre la matière grasse dans un plat allant au micro-ondes. Casser le chocolat par-dessus et passer au micro-ondes 40 secondes. Mélanger. Battre l'oeuf avec le sucre. Ajouter le chocolat fondu et la farine et mélanger à nouveau. Disposer dans des petits moules.

*Cuire 4mn.

Attention: la cuisson doit être courte pour garder aux gâteaux un certain moelleux.

(sur la photo, le chocolat à l'intérieur des cookies est tout fondant comme une crème)

voili voilou!