[tivio]

boulettes orientales allegees

pour 15 boulettes:total points:12 /par boulette:0.80point

500 grs de hache a 5 pour cent de gras:10 points
2 cas de semoule fine:2
poivre
piment
menthe fraiche
4 epices,sel

melanger le tout et faire des boulettes avec les mains!!les faire cuire sur le dessus du couscous legumes.environ 15 a20 minutes.les retirer sinon elles se demolissent.

bon appetit tivio

[Maliplae]

La recette de boulette orientale allégée à l'air super. Mon seul problème c'est que j'ignore où trouver ce haché à 5% de matière grasse, ce qui m'enlève le plaisir de cuisiner avec du haché.

Pourriez-vous me dire dans quel magasin ou supermarché ou autre je pourrais m'en procurer? Merci

[Jovy]

ca se vend partout. Sinon tu achetes un steak et tu le haches toi meme.

[Maliplae]

Pourtant j'ai déjà fait pleins de magasin et sans succès.
Pas moyen d'en trouver. Et dieu sait qu'il y en a des sortes de magasins différents dans ma région. Y a t il une étiquette spécifique?
Une fois j'ai trouvé du haché de boeuf maigre mais sans pourcentage spécifié. Est-ce cela?
Quant aux steak maigres, jamais vu non plus.
Mais j'ai ptet une mauvaise vue. C'est du boeuf, du veau, du porc??

[Jovy]

C'est du boeuf Maliplae.
Si tu ne vois rien d'écrit, achete le steak ou le morceaux qui te parait le moins gras et hache le toi meme, au moins tu seras sure de ne pas avoir eu de morceaux gras "cachés"

[tivio]

bonsoir maliplae !!pour le steack hache a 5 pour de matiere grasse j'en trouve a geant a cote de la viande hache normal !!c'est indique sur le dessus de l'etiquette sur le cote!!
voila sinon tu demande a la personne du rayon !!!
a+ tivio