[alsaco]

Tartiflette au reblochon



1.2 kg de pdt
240g de lait concentre 1/2 écrémé
1/2 reblochon (240g)
sel poivre

Préchauffer le four à 240°C (th8). Eplucher et couper les pdt en fines lamelles. Les disposer dans un plat à gratin. Saler et poivrer. Recouvrir équitablement avec le lait concentré. Mettre au four pendant 40 min. Couper le reblochon dans le sens de la longueur (sans enlever la croute). Poser le demi reblochon côté croute sur les pdt et laisser fondre 10 minutes au four.

Servir chaud

Points par personnes : 6.5

voila

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alsaco