[Noëmie22]

Croque sandwich perdu


pour 1personne:

2 tranches de pain de mie
1 peu de mozarella (quantité selon votre guise)
du lait
1 oeuf
du beurre ou huile (selon votre preferance)

tremper le pain dans le lait juste imbiber.
poser sur l'une des tranche un peu de mozarella recouvrer de l'autre tranche de pain de mie avec un pinceau etaler de l'oeuf battu. refermer bien les bords en pressant dessus
disposer dans une poelle avec du beurre ou de l'huile bien chaude.
laisser jusqu'a ce que ce soit bien doré des 2 cotés.
alors croque monsieur sandwich ou pain perdu ? moi je dirai 1 petit melange des trois mais en tout cas delicieux.

VARIANTE: vous pouvez aussi essayer avec 1autre fromage