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Salade d'avocat au crabe, coeur de palmier et ananas

   
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AuteurMessage
ninie
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Posté le: 17 Jan 2007 [18:15]     Salade d'avocat au crabe, coeur de palmier et ananas

Ingrédients :

2 avocats
1 boite de maîs
1 boite de coeur de palmier
des batons de surimi ou 1 boite de crabe en miette
1 boite d'ananas coupés en dés
Des raisins secs


Dans un saladier,après avoir découper les avocats en dés, mélanger le maîs; le surimi découpé ou haché, les ananas et les coeurs de palmiers coupé en tranches !
Ajouter quelques grains de raisin !!!


Pour l'assaisonnement

De la mayonnaise avec une pointe de citron ou du ketchup !!!! plus quelques gouttes de jus d'ananas !!!

C'est un régal pour les papilles des frians du sucré-salé


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mitokola
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Posté le: 21 Jan 2007 [13:30]     Re: Salade d'avocat au crabe, coeur de palmier et ananas

Rire (lol) hello,

je n'aime pas beaucoup l'ananas, je l'ai donc remplacé par de la mangue et la salade était tout à fait délicieuse...

merci pour cette idée Bravo !


_________________
mitokola ("mon ami" en Sioux Lakota)
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