[vahinee]

Fagots de saumon fumé farcis
au fromage blanc et oeufs de saumon (PP)

Pour 4 per :
- 4 tranches de saumon fume
- 2 petits suisse 0%+300g de FB épais à 0%
- 1 pot d'œufs de saumon ou truite ou œufs de lump ( c'est moins cher)

Battre le FB, le petits suisse et incorporer les œufs de saumon, sel, poivre
Déposer un peu du mélange sur chaque tranche de saumon . Rouler la tranche et maintenir avec un brin de ciboulette ou une pique en bois. Garder au frais jusqu'au moment de servir.
Décorer avec quelques touches de FB et d'œufs de saumon.

Déguster avec les blinis dukan fabriquée avec la galette aux sons ...

vahinee

[S1972]

Je peux cuisiner et manger les fagots de saumon en pp? du coup le régime dukan semble moins insipide...

[mmpegase]

C'est du PP, tu peux y aller.