[gardenia]

Bonjour a toutes et tous voila mon petit probleme j'ai acheter un jambon cru a.s.te nous l'avons ouvert il y a 2 jours et maintenant sur la chair il y a des petit points blancs qui bouge on dirais des sorte des poux ou acariens puis je le manger sans peur en coupant la premiere tranche a chaque fois ou n'est il pas mangeable.
Merci pour votre reponse
a+
gardenia

[zaza18]

bonjour gardenia

ma soeur à eu le même problème
elle a ramenée son jambon avec le ticket de caisse et il lui on remboussé

passe une bonne journée

[nikitta]

bonjour gardenia

il faut,le retouner et surtout ne pas le consommer .il est anormal de trouver de telles petites larves dans un jambon.

ceci est certainement du a une mauvaise preparation donc conservation cela arrive avec des jambons cru a l'os, au niveau de l'os( du a un mauvais salage ).

en charcuterie il faut etre tres prudent .

ramenes le !
a bientot

[nikitta]

encore une petite chose

si c'est un jambon a l'os, ouvres le, le long de l'os et vois ce que tu y trouve.
tu auras peut etre une surprise.

[gardenia]

Bonsoir et merci pour vos reponses on va dire que j'ai vraiment pas de chance car c'est mon second jambon dans cet etat ! ! ! le premier il me l'on changer et je vois que celui ci c'est la meme chose pourtant une grande marque !!! enfin tant pis tout le lot doit etre dans cet etat j'espere me faire rembourser dés mardi pas le temps d'y aller plus tot !!
nikitta felicitation pour ce si joli petit fils !!!!
a+ gardenia

[nikitta]

bonjour gardenia.

j'ai poste la reponse sur un site.
regardes dans "probleme avec mon jambon de pays" et tu auras toutes les explications a ce probleme que tu as rencontre, et comment y remedier.

merci pour tes felicitations et peut etre a bientot .

amicalement.