[zaza18]

bonne année à vous toutes et tous

j'ai un petit problème
j'ai une recette de croissant ou il faut mettre 1cc et demi de levure mais quelle levure ??????
j'ai de la levure briochin es ce que je peu en mettre??

merci de me répondre

[chrisamat]

bonsoir à toi .Je pense en effet que tu dois pouvoir utiliser de la levure"briochin"car s'il s' agissait de levure en cube on t'aurais sans doute parler en grammes et non en c à c.J' ai aujourd'hui réaliser mes 1ers croissants grace à la recette de FLORE 88 ils sont EXCELLENTS.Je te souhaite 1 bonne patisserie et c'est sure tu vas te régaler

[chrisamat]

Je viens de m'appercevoir que l'on a le meme age,meme signe astrologique et meme signe chinois!!!!!!!!! Crois tu que toutes les "verseaux"ont eu la meme idée que nous?:se lancer dans la fabrication des croissants quelques jours avant leur anniversaire? Par avance je te souhaite de passer tes joyeux 38 ans

[zaza18]

bonjour chrisamat

je te remerci et bon anniversaire à toi
donc j'ai fait mes croissants et tout le monde c'est
régalés

encore merci et passe une bonne journée