[sandcoti]

bonjour

je recevais plus les notifications.

pas cool pour filtrer le lait d'amande on dirait.

j'ai bien fait de partir d'une brique! lol

m'en reste 1/2 litre d'ailleurs et ya plus de glace.... vais ptéte m'y remettre d'ailleurs.

bon app

[sebtheone]

Salut,

Tu trouves ca au supermarche ? je vais chercher ca, c'etait pas une bonne idee de faire ca avec la poudre.

ma glace est pas terrible du tout, en plus j'ai pas mis assez de sucre.

[sandcoti]

j'ai trouvé la brique de lait d'amande en supermarché bio, pas en grande surface normale.

[gwenzilla]

coucou

a carrouf il doit y en avoir (zont du lait de chevre alors pk pas!) peut etre dans le rayon bio... avec le lait de soja...

moi j'ai fait une glace de la mort... lait de coco (parce que j'aime po les morceaux lol), vanille et citron vert... c du tonnere! pourtant j'adore pas la glace coco normalement... mais le citron vert casse un peu le coté trop doux de la noix de coco...

je vous mettrai une photo rapidement...

bisous

[gwenzilla]

la recette et j'y mettrai la photo ce soir !!!

[baloote33]

Ce week end je reçois donc j'inaugure le sorbet Melon- Vodka et le sorbet tomate-basilic ... Je vous ferais des photos... et puis les glaces crèmes de marron, Nutella, Praliné mais là on est dans les classiques

[zazounette72]

[gwenzilla]

je pense qu'ils en ont qd meme vu plusieurs (bon je suis pas sure mais) c fou qd meme mon BP à 60 ans s'est fait opérer sans pb et lui non parce qu'il est trop jeune c le monde a l'envers... parait que c parce que comme il est jeune il risque trop d'y avoir recidive...

baloote dis donc ! tu recois bcp de monde lol toutes ces glaces waw! gourmande va !

bon ceci dit pour une fois que j'ai transféré ma photo rapidement je vous la montre:

ZOOM (clic)

[sandcoti]

miam gwen, çà a l'air bon!

c'est au sortir de la sorbetiére ou du congel?

[gwenzilla]

du congel je te rassure mais bon elle etait bien sundae au sortir... je l'ai fait prendre mardi soir et la photo est de mercredi midi pour te donner une idée...

elle est drolement sympa cette recette parce qu'on a le citron qui coupe un peu la trop grande douceur du couple coco vanille ca apporte un peu de fraicheur comme ca... mais c drole autant vanille et coco les gouts se melangent autant le citron vient toujours en décallé dans la bouche !

j'ai fait un post de la recette si tu veux

[sandcoti]

bonjour

je viens de gouter la glace turron.... miam miam



pour mes glaces trop dures, j'ai trouvé la solution sur ce forum, je passe le bac 1 min au micro ondes et hop je peux les manger de suite, de belles boules facilement et c'est pas trop mou. ( à adapter à la puissance de votre micro ondes et la quantité de glace dans le bac).

voici la photo: une boule turron à gauche et une boule lait d'amande à droite. des qu'elle sera validée.

ZOOM (clic)

[gwenzilla]

waw elles sont belles tes glaces!

moi je mets en general 20 secondes à 900W... ou alors sortir 15 minutes avant...

bon je vais enfin manger... j'ai faaaaim !

[sebtheone]

Elle a l'air bien ta glace coco citron, je vais tester ca quand j'aurai fini ma glace ratée aux amandes.

J'avais jamais pensé a mettre la glace au micro ondes ...

[gwenzilla]

ca marche bien mais faut pas se rater! sauf si tu veux de la soupe sucrée...

[sebtheone]

Salut,

J'ai prepare la glace coco citron vert.
Comment tu fais pour incorporer la creme fouettee ?
moi je la verse et je melange au batteur, j'ai essaye a la spatule comme un gateau mais ca marche pas,ca fait des gros blocs de creme fouettee dans la creme anglaise.


Seb.