Les Recettes - Glaces et sorbets toutes vos suggestions ici !!!

Rachblue

Kikou

Jojoetolive, c'est vrai qu'il a l'air super bon ton sorbet Cligne de l'oeil

moi suis un peu comme Gwen, j'aime pas trop les morceaux de fruits dans la glace ;)donc c'est a essayer sans Cligne de l'oeil

Gwen! tu nous tiens au courant pour le test rajout de crème Cligne de l'oeil

Finalement, je ne mets pas la photo de la glace choco, elle est toute floue Pleure ou vraiment très malheureux

suis pas douée pour les photos mouaaaaaaaa embarrassé (oops)

j'en ai fais 3 et sont toutes floues bouhhhhhhhh!
ça sera pour le prochain coup Cligne de l'oeil

désolée!

Bizouille a toutes
a+

Rachel

LaPtiteFée

Coucou tout le monde !

et bien je vois que vous continuez à faire des glaces ! c'est super Cligne de l'oeil

Gwenzilla :
désolé pour cette triste nouvelle, je suis de tout cool coeur

avec toi et que le nouveau départ vous fasse du bien !

Thérésa :
ah là là ... j'ai l'impression de voir mon chéri quand tu parles de ta collègue !

mon homme ne va toujours pas mieux, il a enlevé son corset en résine après 6 semaines de port, et ... ça n'a rien changé : l'inflammation est toujours là !
du coup, le médecin ne sait pas trop quoi faire et le revoit vers le rhumatologue pour une 2ème fois !
il va peut être finir par voir un chirurgien, mais il sait que les 3 hernies discales sont très mal placées confus (ennuyé)

et il est trop jeune pour être opété (il a 25 ans)

comme dit Gwenzilla : trop jeune pour être opéré donc pas de chance de guérir !

bref on est au milieu de tout ça et on est balladé de spécialiste en spécialiste car personne ne veut prendre la responsabilité d'une décision

bref, c'est pas facile ...

sinon pour parler glace je dois tester d'autres recettes qui me tentent bien : Glace à la fraise Tagada et Glace au Carambar !

bonne soirée à vous toutes

gwenzilla

purée tite fée ca me fait haluciner qu'ils n'operent pas car trop jeune... ils veulent faire quoi d'autre ? le laisser souffrir des mois jusqu'a ce que les vertebres soient completement pourries etq ue ce soit trop tard? ca se voit que c pas eux les patients ! 25 ans le pauvre il peut pas bosser a cause de ca en plus c vraiment penible tout ca... j'espere qu'il y en a un qui prendra enfin le probleme de front parce que tourner autour du pot comme ca ca sert a rien...

Merci pour moi ma belle j'espere que si ton homme doit en passer par la chir il soit aussi bien traité que moi...

rach je vais la faire ce week end comme ca si c pas bon je rachete un ananas cette semaine lol

gros bisous (ce soir c t confiture a la maison ca sent boooooooon !)

gwenzilla

bonjour!

je suis passée chez le primeur avec une copine ce matin (j'y etais allée mercredi deja...) sans penser acheter quoi que ce soit... resultat il y avait des cageots de fraises à 2€ le kg.... ! Choqué

je pouvais pas laisser passer ca! Rire (lol)

donc me voila avec 2kg500 de fraises, un ananas et une mangue...

donc je vais faire une glace nectarine/fraise, ma glace ananas pour la semaine prochaine et des confiotes: ananas mangue fraise, fraise tout court.... Je me suis régalé

t des compotes pour les titis aussi...

bisous !

Rachblue

Kikou

Gwen! j'aurais fais comme toi Cligne de l'oeil

vu le prix en plus! je sais pas si je me fais des idées mais je trouve que cette année les fraises sont chères? par rapport a l'an dernier, et défois pas supers belles, pourtant c'est la saison
Chez nous, un camion primeur passe une fois par mois le vendredi, j'ai pris deux barquettes de fraises 500g pour 4 euros, encore là ça va,quelques fois tu les trouve a plus de 2euros!

Tu pourrais me donner ta recette de glace nectarine-fraises?merci

Bizouille a toutes

Rachel

pirouète

Ptite fée
pas évident cette situation vraiment... espérons qu'il y en ait un effectivement qui prenne les choses en main et qui arrange tout ça... le pauvre, le dos c'est vraiment des souffrances horribles... j'espère qu'il lui ont au moins donner de quoi le soulager...

on est de tout coeur avec vous Tendrement coeur

gwen
toujours autant à fond ! glaces, confitures, compotes, ... tu t'arrêtes jamais Exclamation

gwenzilla

lol pirouete j'aime ca et puis ca fait 1 mois que j'ai rien fait...

et puis j'ai pas cité les purées et compotes des petits... j'ai fait banane/nectarine et nectarine/pomme/fraise hihi !

rach: t trop drole de me demander la recette en fait je vais faire ta recette de glace fraise rapide et faire moitié fraise moitié nectarine...

pour les prix je sais pas j'ai pas je me souviens plus de l'an dernier... mais la 1e la barquette de 500g ca valait le coup en plus elles sont pas moisies dessous... et les nectarines 8€50 pour 4 kg c pas mal non plus...

et bientot je vais aller au jardin cueillette j'adore ! c un cultivateur en fait qui ouvre ses serres et son jardin et les gens vont ramasser eux memes du coup prix cassés... Je bondis de joie

ils ont reouvert debut mai...

bisous bisous !

pirouète

bonjour

pirouète

Rachblue

Kikou

Bisous a Ptite Fée et son homme;)

Ma ma maman a aussi des problèmes avec son dos, quand elle a mal au dos faut qu'elle fasse gaffe sinon elle se le bloque et là c'est galère! j'admire ma maman, car je ne l'ai jamais entendu se plaindre, elle ne dit rien lorqu'elle a mal, je le remarque a sa façon de s'assoir, elle ne montre rien, je sais pas comment elle fait, en fait c'est par période, je pense que ça arrive lorsqu'elle fait un faux mouvement ou qu'elle force de trop en portant peut être un peu lourd.

Gwen! Mort de rire !

, je pensais que tu avais une recette spéciale pour la glace nectarine Cligne de l'oeil

Moi aussi j'attends avec impatience l'ouverture de la cueillette de fraises, sont trop bonnes!

Pirouète! des frites avec de la nutelle, bouhhh, je crois pas que je tenterais Cligne de l'oeil

a+

Bisous a toutes

Rachem

jojoetolive

gwenzilla

jojo c une question de point de vue... perso j'adore faire une tartine de fromage avec de la confiture mon mari ma regardé Choqué

la 1ere fois... mais moi j'adore... Siffle

rach moi c ma BM qui est comme ca en plus elle fait "sa fiere" et prends les enfants en vacances dit oui amen a tout ce qui est demandé par ses saints fils ou par son mari et apres elle peut plus se lever de sa chaise pour dire bonjour tu vois... elle c la hanche... mais bien sur ca y a que moi qui le vois mon homme son frere etla BS ont de la peau de saucisson devant les yeux... du coup qd il y a repas de famille elle se tappe tout avec la grand mere qui a 80 ans... alors la derniere fois c t la gd mere 80 ans la BM avec sa hanche toute cassée et moi qui etais en pleine fausse couche qui trimions pdt que BF et BS etaient vautrés dans leur chaise... meme le BP qui est super macho met la main a la pate... enfin bref... tu imagines...

Bon alors ma glace nectarine fraise est au repos je la sorebete ce soir mais sur mon doigt c t deja bien bon... Siffle

alors donc pour info j'ai mis 250g de nectarine + 150g de fraise + 150g de sucre + 150g de lait et 200g de creme tout au mixeur et hop au frais qqes heures... je vous dirai demain ce que ca donne une fois prise... mais c bien parti...

QUESTION A 15€:
j'ai de la crème de coco en briquette... est ce que je peux remplacer tout ou partie de la creme d'une recette par la creme coco? parce que pour mettre dans la glace ananas ca devrait pas etre mal non?

Pirouete l'an derniere j'ai eu les framboises grosses comme mon pouce et sucrées comme du miel à 3€ le Kg ....

Bon j'en ai le dos tout naze d'avoir cuisiné... entre la glace, la préparation de l'ananas pour la glace ananas + confiture ananas mangue fraise + fraises au sucre pour ce soir et pffffffff les courses dans la jungle ce matin piouf... ce soir je fais une compote pomme poire nectarine pomme nectarine et poire fraise... tiens je sais pas...

gros bisous et bon dimanche !

Rachblue

Rho là là làààààààà dis donc tu n'arrêtes pas, wouawwwwwwww miam miam! que dire de plus Cligne de l'oeil

Bonne idée le mélange nectarines-fraises! j'attends le verdict final, mais si tu dis que la prép était déja bonne, hummmmm !

Tiens tu as un point commun avec mon mari, lui c'est caprice des dieux et confiote de mures, quand je le vois manger ça Choqué

mais bon, chacun ses gouts Cligne de l'oeil

Hé ben dis donc sont vraiment culottés (euh désolée pour le mot) les BS et BF, moi je dis aucun respect! j'aime pas ça, je ne pourrais pas rester là tranquillement sur ma chaise en voyant ma mamie de 80 ans faire tout le boulot avec belle maman et toi! franchement ....

Pour la question, moi je dirais que ça doit être faisable, remplacer la crème coco par la crème fraiche, ça a pratiquement la même consistance et avec l'ananas ça se marie bien, d'ailleurs j'en ai une aussi de briquette coco, je vais faire des yaourts avec.

Ici ct fraises au sucre au dessert a midi Cligne de l'oeil

Avec une ptite chantilly, hummmmmmmm chut pas bon pour le régime tout ça embarrassé (oops)

Bon dimanche a toute et bonne fin de soirée Cligne de l'oeil

Bisous bisous

gwenzilla

ah j'ai po fait la chantilly moi... mais on a mangé les fraises ce soir ...

la ce soir je vais faire une compote et puis une petite confiote de fraise parce qu'elles s'abiment...

jojo une question au sujet de ton sorbet... où achetes tu tes ananas? j'ai reussi a tirer tout juste 600g du mien et dans ta recette il est dit qu'on tire environ 1kg de chair Choqué

bon c l'heure du 1er verdict je vais sortir la sorbetiere... pis 2eme verdict je vais gouter ma confiote ananas mangue fraise (j'aurais ben voulu trouver 2 litchies mais c pas la saison du tout Rire (lol)

)

au fait merci monsieur rach je e sens moins seule ! moi j'aime faire ca avec du fromage a tartiner ou du camembert... et une confiote de fruit rouge...

allez bisous je repasse pour vous dire pour la glace de toutes manieres!