Posté le: 17 Mar 2007 [13:44] Re: Verrines à la mousse de chocolat, rhum, café et chantill
faire fondre du chocolat au bain marie
ajouter une cuilère à café de rhum ou de café noir.
mettre u fond des verrines et réfrigérer.
réaliser une mousse au chocolat et une créme chantilly légèrement sucrée. mettre dans verrine avec une poche une couche de chantilly intercalée avec de la mousse au chocolat.
surmonter le tout d'amandes éffilées ou de cerises confites.