[Léo24]

il me reste plein de riy cuit, j'ai déja fait des salades avec, et la je cherche d'autre recettes style galettes ou boulettes.

merci

[magmalou]

je ne sais pas si ça va t'aider mais regarde ce lien
http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=239455
BONNE ANNEE

[Sandrine5131]

Avec les restes de riz cuit, on peut par exemple faire des farces végétales pour les légumes. On le mélange avec de l'ail, oignon, épices, herbes, algues, oeufs, tofu... On fait éventuellement un petit coulis de tomate avec la chair prélevée. C'est très bon et ça change ! Je m'en sers pour tous les légumes (courgettes, chou, poivrons, tomates...)
Je pense qu'on peut aussi confectionner des boulettes avec cette farce les rouler dans la farine et les frire, à tester !

[amna]

ajouter de la viande hachee et epices et en farcir les legumes:poivrons tomates courgettes etc...