[Marie Charlotte]

FLAN AU SURIMI TOMATE

INGREDIENTS ... la base du flan comme d'habitude : 3 oeuf et 20cL de crème fraîche liquide (ils en font à 5% de MG !)
Et puis la garniture ... des surimi (12 à 24 batonnets selon la gourmandise) et une petite boîte de concentré de tomate et du persil
0,36 + 0,46 + 1,45 + ? = sûrement moins de 3euro

PREPARATION : dans le mixer (ou le blender) mettre les surimi ... hacher finement avec le persil.
Ensuite, ajouter un à un les ingrédients suivants.
Mettre dans un moule à cake.

Enfourner 45 min à 180°C (il parait qu'il faut le faire cuire au bain-Marie pour celles qui connaissent la technique)

DEGUSTATION : bien frais avec une mayo ou plus diét du yaourt battu avec de la ciboulette.

[fauvette87]

marie charlotte,
tu mets quelle proportion de persil dans ton flan?

[Marie Charlotte]

En fait ... totalement au pif ! ce flan est en tout cas plus rose orangé que vert donc pas beaucoup (une ou deux branches peut être)

Dis moi s'il t'a plu ... en tout cas quand je l'avais fait chez des potes ils ont tous aimés ... et il y en a même un qui depuis met les pieds dans la cuisine pour faire autre chose que des nouilles et des pizza

[mili51]

merci pour cette recette ce fut tres bon surtout avec la petite sauce ciboulette

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