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Omelette d'épinards et ricotta + photo

   
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Omelette d'épinards et ricotta + photo

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moony
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Posté le: 29 Aoû 2005 [10:41]     Omelette d'épinards et ricotta
omelette d'épinards et ricotta

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Cuisson des épinards à la vapeur-Laisser égoutter
2.dans bol;les épinards(500g)+2oeufs+60g de ricotta+sel+oivre
3.dans une poele huilée faire revenir echalotte+ciboulette,puis y faire cuire les épinards en omelette baveuse.
4.La rouler grossièrement .

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