[sarah101]

Bonjour à tous et Joyeux noel.

Pour noel, j'ai recu une MAP (machine à pains) J&R DXBM 938
Mon problème est que je n'arrive pas à calculer le th

La seule recette de la notice (qui soit dit en passant n'explique rien du tout) est
Eau : 1 1/3 tasse
Sucre : 3 cuillères à soupe
Huile : 3 c. à soupe
Sel : 2 c. à café
Lait en poudre : 3 c. à soupe
Farine à pain : 4 cuillère de dosage soit 30 g
Levure : 2 c. à café

Merci d'avance pour vos réponses.

[laroubaude]

bonjour regarde ici http://www.forums.supertoinette.com/recettes_140563.calcul_des_th_des_map.html ( 2eme post ,de caribou 54 ).
et ici http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=82544

[sarah101]

Merci pour ta réponse qui ne m'aide pas du tout.

Je n'ai pas dit que je ne savais pas comment calculer le th mais que je n'y arrivais pas. De plus, sur le forum, j'ai trouvé des informations contradictoires.

Aidez moi s'il vous plait, je suis vraiment desepérée.

N'y a t il que moi a avoir cette machine ?

[laroubaude]

re bonjour trouvé ça http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=207959
d'apres ce que j'ai lu ,le TH serait de 50 ,regarde les 2 pages et les :sujets similaires en bas des pages .
j'ai trouvé ça en tapant dans google ,car dans le moteur de recherche de sup toin si on tape j et r dxbm 938 la reponse est : aucun resultat!!! ???

[laroubaude]

REGARDE TOUT EN BAS DE CETTE PAGE http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=72401
CAROfait un recap de tous les TH de M A P tu pourras prendre les recettes de celles qui ont le meme que la tienne

[sarah101]

merci beaucoup pour vos réponses.

Autre question : faut il absolument utiliser du lait en poudre on ne peut pas utiliser de lait normal

[laroubaude]

si tu utilise du lait normal ,il y aura plus de liquide ,donc le TH ne seras plus le meme ,il y aura trop de liquide .
d'apres ce que j'ai lu ,ta M A P a un TH de 50
donc il faut que tu cherche des recettes avec M A P au TH de 50
ds le lien du post precedant ,CARO donne les TH de plusieurs M A P,celles qui ont un th de 50 sont :AFK BM2 ,bluesky bbm 1038 ,eureka 1c 1p et cg 462 ,helkina ,morphy richards 48280 rt il y en a d'autres puisque :

recettes de xbm 838 qui a un TH de 50% http://www.forums.supertoinette.com/recettes.php?t=130126

(doc afk bm2 )etRECETTES http://www.forums.supertoinette.com/recettes_39119.documentation_machine_a_pain_afk_bm2_notice_d_utilisation.html

moi j'ai pas de M A P c'est ma mere qui en a une depuis peu et elle galere ; je pense qu'au debut c normal de galerer, mais toi ta M A P à l'air plus rare ,alors pour les recettes fais comme les autres toinettes adapte les recettes des autres marques qui ont le meme th ........