[sylvie g]

bonjour ou bonsoir

j'ai acheté un gaufrier QUIGG
nul les gaufres plates pas cuites
ya t il qq'un qui en a un et qui est satisfait? si oui me donner la recette qui va avec
(je sais que ça ne vient pas de ma pâte car j'ai repris mon vieux gaufrier et les gaufres étaient t. bonnes)
merci

[laurelea]

peut etre qu'il faudrait que sa cuise plus longtemps

[sylvie g]

merci laurelea mais j'ai essayé plus longtemps, ça brûle au milieu !!
Bon noël
sg

[laurelea]

mince, c'est nul sa! ta appelé leur sav? ils repondent pas rop mal en principe et surtout ils sont plutot rapide

[sylvie g]

c'est un gaufrier à 10 euros voilà le pourquoi surement.

je vais peut etre essayé de les joindre. j'ai une map (machine à pains) quigg(machine à pain) j'en suis très contente

[laurelea]

oui moi aussi j'ai leur map (machine à pains), une balance electronique de cuisine aussi, mais en principe leur article sont top alors je comprends pas que celui ci le soit pas aussi

[westindies]

Eh ben moi je l'ai acheté et j'en suis super contente
j'ai fait mercredi des gaufres et elles étaient supers.
voilà comment je procède : je les laisse préchauffer le gaufrier environ 5/10 mn et ensuite je mets ma pate, je rabats la plaque et je retourne le gaufrier (je le fais pivoter quelques secondes seulement) comme ça la pate coule au fond de l'empreinte des deux côtés et je laisse cuire environ 4/5 mn), je regarde et quand c'est bien doré, j'enlève délicatement avec une fourchette.
Je vous mets la recette que j'ai faite (pour environ 12 gauffres) :
250g de farine
2 oeufs
250ml de lait
75g de beurre doux fondu
3 cc bombées de sucre (mais la prochaine fois j'en mettrais plus !)
10g levure boulangère fraiche (moi j'ai mis 1 cc de levure boulangère sèche)
1 pincée de sel (j'en ai pas mis car mon fils est au régime sans sel )
J'ai tout mélangé, laissé reposé au moins une demi journée (ça a super bien gonflé -donc prévoir un très grand saladier) et j'ai fait cuire comme indiqué plus haut. (lje précise que a pate est assez liquide)
bizz et à plus

[sylvie g]

bonsoir westindies

merci pour tes explications; j'essaye et vous dirai le résultat

sg

[sylvie g]

hello

j'ai fait la pate à gaufres de westindies
le problème :elle n'a pas doublée de volume au repos (j'ai pas dufaire ce qu'il fallait) et dans mon gaufrier quigg c'est la meme chose :elles ne cuisent pas
par contre cette pate est vraiment délicieuse car je l'ai essayé dans mon autre gaufrier et les gaufres étaient supers
humm et l'odeur!
je referai désormais toujours cette recette
merci westindies

[westindies]

ben c'est pas possible ça ! c'est ton gaufrier qui va pas alors ! j'en ai refait (même recette en mettant 70g de sucre et vanille et rhum hum et mes gaufres étaient bien cuites.
t'as plus qu'a appeler le sav
bon courage