[Sand3570]

Côtes d'Agneau au Miel et Romarin


Pour 4 personnes
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 10 minutes
- 30 g de Beurre.
- 1 cuillère(s) à café de Vinaigre.
- 2 brin(s) de Romarin.
- Sel, poivre.
- 2 cuillère(s) à soupe de Miel liquide.
- 8 Côte(s) d'agneau.
Faites griller les côtes d'agneau à sec dans une poêle ou sur le gril. Salez et poivrez.

Effeuillez le romarin.

Dans une casserole, faites fondre à feu doux le beurre avec le miel et le vinaigre. Ajoutez le romarin.

Servez les côtes d'agneau nappées avec cette sauce. Vous pouvez accompagner d'aubergines ou de ratatouille.

[cobrase]

Salut Sand3570,

Est ce que tu crois qu'on peut mettre n'importe quel vinaigre?
Ce soir, je vais essayer avec du vinaigre balsamique, je te dirai si c'est bon.
Ta recette a l'air pas mal, ça change de l'ordinaire.

Bises @ ++++++++++++

[Sand3570]

coucou COBRASE
je pense que tu peu mettre du vinaigre balsamique il est legerement sucré cela ne peut etre que bon tiens moi au courant