[chocolate girl]

Que diriez-vous d'une sangria pour vos apéritifs de fin d'années?Histoire de donner un peu de peps aux fruits cet hiver!

Pour cela il vous faut:
*1L de vin rouge
*3 oranges
*2 pommes
*2 peches(au sirop selon les saisons)
*80g de sucre semoule
*1 verre à liqueur de cognac

Préparation:
Versez le vin dans un grand saladier,ajoutez le sucre et tournez pour dissoudre le sucre dans le liquide.
Aromatisez avec le verre à liqueur de cognac.
Brossez soigneusement les oranges et détaillez-les en rondelles.
Epluchez les pommes et coupez les en quatre,otez le coeur et les pépins et débitez-les en lamelles.
Pelez les peches,coupez-les en deux,otez le noyaux et coupez chaque demi peche en dés.
Mettez tous ces morceaux de fruits dans le vin,remuez quelques instants.
Mettez votre saladier dans le réfrigérateur quelques heures!
C'est pret!

Santé!

[mikie]

merci

[mlea]

Pour ma part, au lieu du cognac je met du porto et de la limonade. Je rajoute de la canelle en poudre et je fais cela 3 jours avant d'etre déguster le temps que les fruits prennent bien le liquide